2019年5月 8日 (水)

ナチュールワインと中華のマリアージュを久しぶりに味わってきた!

個性派飲食店が勢揃い、グルメの注目度も高い狸小路8丁目エリアで中華といえばココ、「茶月斎」さん。

最近の中華料理店ではメニューに載ることが少なくなった「肉団子」もちゃんと、この通り。

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ふわふわの肉団子が、絶妙の味付けをされたソースと絡まって、もうウハウハ。

本当に美味しいものを食べたいときには、やっぱこういうお店ですね。あ、そういえば、PayPay使えるようになってました(1000円のポイントバックゲット\(^o^)/。

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2019年4月10日 (水)

トリュフ風味が増殖する中で、最近のお気に入りはコレ!

札幌駅北口の人気店といえば、「shigi38 まぐろと肉刺しパラダイス」。

そう、「モツ好き女とマグロ男のパラダイス 」の提灯が目出つ、あの北大正門前のお店です。

先日ふらっといって、奇跡的に入店!日本酒飲み放題を堪能しながらいただいたのが、コレ。「鮪のトリュフ醤油漬け」です。

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まぐろとトリュフ風味、これがめちゃくちゃに合う合う!

最近他のお店でもこのメニュー出てますよね。一度お試しあれ。

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2019年4月 3日 (水)

2月にオープンしたばかり、サツエキ近くのおしゃれイタリアンに行ってきた!

札幌駅の北口、JR東日本ホテルメッツ札幌と同時にオープンした「Source72」へ。

おしゃれイタリアンというコンセプトのようで、なかなか凝ったインテリア。でもちょっと夜だと明るい印象でしょうか^_^。

スタッフおすすめの前菜は「牡蠣とコラトゥーラのオイル漬け」。コラトゥーラって、魚醤のことなんですね…。うん、これは美味しい!

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高すぎず安すぎず、味もよくて、スタップも気さくなのだけど、サラダとパスタを同時に持ってきたり、フォークがおしゃれすぎで柄が細すぎて、パスタ食べるのに苦労したりと、ちょっと難点も^^;。

 

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2019年3月28日 (木)

福岡で明太子食べ放題のランチをしてきた!

十数年ぶりの福岡。札幌の福岡通に教えてもらったホテル近くのランチスポットは、明太子のおせんべい「めんべい」で有名な「福太郎」の直営店ののカフェ。

食べたのは「錦盛りボウル」(750円)。明太子はもちろん、さらにうに、いくら、小柱、そしてめかぶののった、ちょっとネバネバ系の丼です。なんと、写真奥の瓶に入った日替わりの明太子は「食べ放題」。ごはんおかわり(1杯は無料)して、しっかり2瓶の明太子、完食。

一生のうちで、こんなに明太子を食べたこと、なかったな^^;。

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2019年3月22日 (金)

まだちょっと寒いので、ビストロ プティットレジョンの「カスレ」を食べてきた。

ちょっとご無沙汰でした!2月3月は何かと忙しくて。
さてしばらくは単一メニューに焦点をあてた、短縮版ブログで^_^。
まだ少し寒い札幌。こういう時はと、「ビストロ プティットレジョン」さんで、カスレを食べてきました。じゃ〜ん。
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いろんなお肉とソーセージ、そして白インゲン豆を煮込んだ料理。温まる&ボリュームもしっかり!
プティットレジョンさんには、他にもシュークルートとかクネルとか、フランスの郷土料理っぽいものがあっていいんです。値段もリーズナブルだしね!

 

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2019年2月 7日 (木)

城崎温泉で憧れの「松葉ガニ」とご対面してきました!

今週末は最高気温がマイナス8度になるとの予報の札幌。激寒ですが、すっかりそれに体が慣れてしまった田中です…。暖房18度で十分暖かいと思えますもんね^_^

さて先日、大阪への帰省ついでに、兵庫県は城崎温泉に寄り道。創業150年の老舗旅館に宿泊して、この季節の日本海側と言えば、当然!のズワイガニ(城崎辺りでは松葉ガニ)を味わってきましたよ。

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2019年1月31日 (木)

札幌で安定的人気のイタリアンで、お祝いディナーしてきた!

すっかり雪に覆われて、絶賛真冬日続行中の札幌。インフルエンザも大流行中ですが、みなさんは大丈夫ですか?何度もヤバいと思いながら、結局インフルにはなっていない体温計を手放せない田中です\(^o^)/。

さて先週、大学院の同じゼミの先輩(年齢もオレより上)が博士課程の最終関門の口頭試問へ。無事終了した後のお疲れ様ゼミディナーに行ってきました!

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2019年1月16日 (水)

推定20年ぶりに訪れたビストロは、相変わらず美味しかった!

厳寒が続く札幌、なんとなくかぜ気味だったりしますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか〜の田中です。

さて、年末、誘われて行ったお店、当日グーグルマップで場所を確認していて、昔行ったことに気づきました!

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2019年1月 9日 (水)

ビルの中にあるザ・昭和な居酒屋に行ってきた

あけまして…にはもう遅いと思いますが、今年もよろしくお願いします!の田中です。今年もますます面白い年にしたいかと。

さて今日は、年末ぎりぎりに訪れたちょっと昭和なお店のことを。

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2018年12月27日 (木)

忘年会で、思わず新し目の居酒屋に行ってきました〜^_^

ちょっと間が空いてしましました。今月はあんまり忙しくはないのですが、何かと細かい仕事が多くて〜の田中です。

そんな中、忘年会で訪れたちょっと新し目のお店のご紹介です!

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