FARMER's MARKET 4月出品の紹介

「北海道だからこそ出来る生活提案」を目指して、北海道の様々な資源を活かした商品やサービスのプロデュースを行っている　HOKKAIDO LIFE DEPARTMENT さんが開催している
「FARMER's MARKET」の４月の出品予定をお知らせします。

「とかちマッシュ」鎌田商事株式会社
マッシュルームは17世紀にフランスで生産が始まって以来、マッシュルームの培地には馬の敷きわらが最適なものとされていました。この「とかちマッシュ」もばんえい競馬場の馬厩肥を利用しマッシュルームに最適な環境で育てられています。また低温を好むマッジュルームにとって十勝は絶好の土地。最高の土と最適な気候で育った「とかちマッシュ」は自然の恵みいっぱいのおいしさです。

ちょっと余談ですが、鎌田商事さん、お醤油も作ってるんですよ。私、愛用してます。「低塩だし醤油」とってもおいしいです

「FARMER's MARKET」はロングライフをテーマにしたセレクトショップD&DEPARTMENT PROJECT by3KGさんで毎週水曜と土曜に開催します。

「FARMER's MARKET」でお買い物した後はD&DEPARTMENT PROJECT by3KGさんの中にあるpippnで一休みもいいですよHOKKAIDO LIFE DEPARTMENT のおすすめ野菜をpippnの「しっかりごはん」という週替わりの定食メニューに使ってますので、そちらで毎週のおすすめを食べることもできます

詳しくはHOKKAIDO LIFE DEPARTMENT ホームページへこちら
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