choi-plus編集部がお届けする「新鮮ブログ！」

こんばんは。
編集部MASAです。
今日は夕方、路面がツルツルでした。車のタイヤは取り替えたけど、うっかり靴はそのままで外出していしまい、思わず転びそうになっちゃいました。

さて、明日から12月、そろそろクリスマスやお正月に何を作ろうかな〜と考えている方も多いでのはないでしょうか？

私もぼちぼち、年賀状の印刷とともに料理メニューを考え始めています。
手間をかけずに美味しいものがいいな〜なんて都合の良い事ばかり考えています

さて、今日のブログは、美味しい果物と野菜のお店「長谷川商店」からの美味しい情報です。

野菜ソムリエの長谷川さんにお話を伺いました。

今は、4種類の里芋が入荷しているそうです。

わりと淡白な「石川早生」
ぬめりが少なめの「八つ頭」
キメが細かい肉質で、煮崩れしにくい「海老芋」
皮のまま茹でたり、蒸したりしても食べられる「孫芋」
お正月近くなると京芋の赤芽などもっと種類が豊富になるそうです。

そして、博多の大きめの「あまおう」
いちごって、カタチといい色といいテーブルの上にあるだけで華やかな雰囲気になる果物ですよね。
もちろん華やかなだけではなく、ビタミンCが豊富で、果物の中でもトップレベルなんですよね。近頃は、ウィルスや細菌に対する抵抗力をつけ風邪の予防などにもいいとされ、季節を問わず人気の果物になってますね。

私が子どものころは、短い夏に家の庭で作ったイチゴを食べるか、誕生日くらいしか食べられなかった。憧れの果物でしたよ