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他には、ホテルポルスター札幌 料理部 副支配人 若松さんからは
ふっくらジュシーなハンバーグとトロトロ卵がたまらないオムライス。

そして、ホテルオークラ札幌 総料理長 藤間さんからは、大人も子どもも大好きなナポリタンやちょっとしたごちそうメニューのポークチャップの作り方を教えていただいています。

入学などの特別の日のメニューはchoi-plus春号の「定番洋食の作り方」を参考に、とびっきり美味しい洋食をオウチで楽しんでみてはいかがですか。

食べに行ったり、レシピを参考につくったり、いろいろできちゃう choi-plus ［ちょいぷら］春号 vol.9は、北海道内の主要書店＆コンビニエンスストア（セイコーマート、ローソン、サンクス、ファリミーマート）で絶賛発売中。定価５００円（税込）。