港町小樽で洋食を
こんばんは編集部MASAです。
今日のブログは小樽の「ビストロ小泉」からの美味しい情報です。
これは食べたい！札幌＆小樽の洋食自慢の一品では、「特製ハヤシライス」を紹介しました。
このハヤシライスは、1週間に1回作り足しじっくりと煮込んだ自慢のデミグラスソースには
トマト・タマネギ、赤ワイン、そして牛肉の旨みがたっぷり♡
カタチがなくなるほど煮込んだソースは、おかわりしたくなるほど
さて、今日はビストロ小泉のおすすめメニューを紹介します。
まずは、紅鮭としいたけのパスタ
醤油ベースで大根おろしと大葉でたっぷりかけていただいきます。
そして、昔なつかしナポリタン
30年前から作り作り続けている自慢のパスタです。
最後は、タコのサラダ。ワインにぴったりの一品です。
ランチタイムに訪れるのもいいですが、夜の小樽散策の後、ワインと洋食ってのもいいですね。
【ビストロ小泉】
電話/0134-32-4965
住所/小樽市稲穂1-7-10
営業時間/11:00〜14:30、17:00〜21:00
定休日/水曜日
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