こんにちは。
もう7月なんですね~
わたしの住む辺りは今のところ涼しいのでまだ夏を実感できずにいます

札幌は連日暑そうですよね?音更でしたっけ?37℃を超えたとかって・・・

ビックリしました!
皆様暑さに疲れたら、日高へ遊びに来てくださいね♪♪
そういえば今朝、天気予報士のお兄さんが「今日は半夏生です。今夜はタコを食べては?」みたいなことを言っていて・・・そういえば先日近所のスーパーに行ったときも魚介コーナーに「半夏生ですよ!」ってポスターが貼っていたんですよね。
わたしには聞き慣れない言葉なんですが、みなさんはご存知ですか?
関西地方では「タコ」を食べる風習があるそうですよ!そうなんですか?編集長。
ともあれ、「タコ」はタウリンがたっぷりなので、これからの暑さを乗り越えるためには良さそうな食材!ちょうど冷凍庫にいただきもののタコがあるので、今夜食べようと解凍中です

冷凍庫にタコがある方、ぜひ出してあげてくださいね

ということで、今日は「タコ」ではなく、ささ身を使った夏らしい一品を紹介!
ささ身のカツレツ 初夏ソース
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