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2015年11月

2015年11月28日 (土)

ハタハタは好きですか?

こんにちは!

札幌は雪がたくさん降ったようですね~
テレビで見ました!
体調を崩しやすくなるこの季節、あったかくて美味しいものを食べて
乗り切りたいですね。
さて、本日のお魚はハタハタです(笑)
(最近、お魚ブログのようになってきてます)
ハタハタの煮付け

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2015年11月25日 (水)

近くにあったケーキ屋さん

こんにちは。

  雪、降っちゃいましたね。
あまりの雪の多さにブログの更新も1日遅れちゃいました(笑)
  みなさんの地域は雪、どうですか?
私、昨日は3回も除雪をしました。もちろんママさんダンプで。
とにかく重い雪でした
今朝も、またびっくりです。昨日同様にたっぷり積もってます・・。もちろんこのブログをアップする前に雪掻きしてきました。
あっというまに冬到来です。
さて、今日はうちの近所の美味しいケーキ屋さんの情報です。
私の住んでいる地域にはケーキ屋がないな〜というのが私の悩みだったんです。
とにかく甘いものが好きなのに、ちょっとケーキが食べたいなと思っても近くにケーキ屋さんがないのが悩みでした。
それが、先日、自宅に帰るのにバスに乗ったところいつものバス停を経由しないバスにうっかり乗ってしまった時に見つけちゃいました。

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2015年11月23日 (月)

「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」をやっと観た

一週間の内に、釧路、白老へと2ヶ所に出張。まあ、ネットのおかげで、どこに行っても仕事のペースを変えずに済むのはいいんですが、ちょっと疲労気味の田中です。こんちは!

さて今日はロードショーでは見逃した、グルメさん必見の映画のお話です。釧路行きの特急の中でiPadで観ました!写真は車中で食べた駅弁、札幌駅の「秋のご馳走御膳」です!

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2015年11月21日 (土)

スケソウダラを美味しく食べよう!

こんにちは。

札幌は雪が降ってますか~?
寒いんでしょうね~
月末に札幌に行く用事があるんですけど、何を着て行けばよいのか・・・
悩みます!!
今日は、スケソウダラをいっぱいいただいたので、スケソウダラの話です。
スケソウダラの唐揚げ

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2015年11月17日 (火)

美味しいウィスキーを飲みに行こう

 こんばんは。
編集部MASAです。
週末は雪の予報が出てますね。自転車が乗れなくなるのがちょと寂しいですが、雪が降れば降ったで、鍋がおいしかったり、熱燗が飲みたくなったりと楽しみは色々。

さて、今日のブログは美味しいお酒が楽しめる大人のための場所「The bar nano.gould.」

の美味しい情報をお届けします。

今、nano.gould.では、 富田さんがイギリスの蒸留所に行って樽から瓶詰めをしたウイスキーを味わうことができます。

今回、行かれたのは、スコットランドのハイランド地方にあるグレンドロナック蒸留所。

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2015年11月16日 (月)

人気のパン屋さん・コロンの3周年ディナーに行ってきた!

なぜか11月に入ってから加速度的に忙しく、油断も隙もない毎日。それでいて、そんなに忙しくないだろうと以前にいれた飲み会などがちょろっとあって…と、少々焦り気味の田中です。こんにちは!

そんな以前に入れた予定の一つ^^;、札幌の人気パン店、ブーランジェリーコロンさんの3周年記念ディナーに行ってきました!

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2015年11月14日 (土)

話題のハッセルバックポテト

こんにちは!

もうタイヤ交換、しましたよw
どんとこい、冬!って感じですね~
今日は話題のアツアツ料理を試してみました!
ハッセルバックポテト

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2015年11月10日 (火)

ヌーボー食べてみました^-^♩

こんばんは

編集部MASAです。
  先月の末から、自宅の壁の張替えをしていただいてるのですが、いろいろとハプニングがあり、ちょっと疲れています。
 
  工事のために一時的に移動したTVアンテナがずれてしまいテレビが見られなくなったり、外壁を外した時に光ケーブルが緩んでしまいネットが繋がらなかったり、昨日は夕食時にガスがつかなくなったり・・・。
 つくづく、私たちは便利なものに囲まれて過ごしているんだなと実感しました。
 
さて、この疲れた私を癒してくれたのが、先日ブログで予約販売のお知らせをした
もりもとの「どら焼きヌーボー」

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2015年11月 9日 (月)

スローフードの祭典「テッラ・マードレ」に行ってきた

毎年微妙に遅すぎて、何日か車に乗れなくなっちゃうことがあったので、先週冬タイヤへの交換を早々と終了!となるとちょっと雪を期待しちゃったりして…の田中です。こんちは!

食に関する一大イベント。テッラ・マードレの日本大会が今年は北海道で。11月1日の十勝大会から始まった、このイベントの札幌大会に、ちょろっとおじゃましてきました!

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2015年11月 7日 (土)

浦河町の川潟商店さんでお買い物

こんにちは。

もう、ついに11月ですね。
まだタイヤ交換をしていないのですが・・・そろそろしなくちゃマズイです
暖房の手入れもですね
こんな季節はやっぱり温かいものが食べたくて、
「鍋」にしよう!!と魚屋さんに出かけてきました。
今シーズン初「たち」(真だち)です!

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2015年11月 3日 (火)

ホテルの手作りかまぼこ

  こんばんは。

今日はいいお天気でしたね。
明日も気温が高めということでなんだかウキウキしている編集部MASAです。
今日、紹介するのは「ホタテ蒲鉾」

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 先日、とある仕事で「ほたてかまぼこ」のことを電話で話していたのを母が聞いていたらしく、朝起きたら「ホタテ蒲鉾」を食べたい!!というので、チャックアウトで賑わっているホテルの売店に買いに行ってきました。
今日は祝日ということもあって、ロビーは、チェックアウトをする方々やお土産を買う方々で賑わっていました。
蒲鉾を買いに行っただけですが、なんだか小旅行した気分になった休日でした

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2015年11月 2日 (月)

北海道産ワインのこれからを語るセミナー&懇親会に行ってきた

この2週間、週の半分以上に夜の予定が入るという、オレとしては異例な事態(大袈裟w)に。基本どれも楽しい会だったので、よかったんですけどね…っと、ちょっと肝臓疲れ気味の田中です。あ、いつものことか^^;。

さて、その中の先週の木曜日、北海道のワインのセミナーに行ってきました!

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