日本食研の香草ミックスパン粉が便利！
こんにちは！
すっかりカゼをひいてしまいました。
熱は出ないんだけど、鼻水が止まらなくて、カラダがダルくて
つらかったっす。
もうだいぶ元気になったので、明日からはまた仕事に集中できそうです
体調が悪いときって、ご飯仕度が本当に大変。
自分が食欲ないから何を作ればよいかもわからないし、水を触るのも嫌だし、
味覚が落ちて、作っても美味しいのかどうかわからないし。
そんなときに、これ、めちゃくちゃ助かりました
鶏胸肉の香草パン粉焼き
お友だちから、香草ミックスパン粉をおすそ分けでいただいたんです。
日本食研の業務用商品です。
こんな便利なものがあったのか～！
鶏胸肉をスライスして、まぶすだけ。
わたしは、フライを作るときのように、小麦粉と卵をしてから、これをまぶしましたが
ホームページで紹介されているレシピを見ると、肉に直接でよかったみたいです。
それならさらにラクちん。
フライパンに多めのオリーブオイルを熱して、両面焼くだけです。
お弁当にもぴったり！
カレー味もあって、そちらはまだ使ってないんだけど食べるのが楽しみです。
白身魚にまぶしてみようかな。
興味のある方はぜひ！いろいろな業務用商品があっておもしろいですよ♪
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