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2016年9月

2016年9月29日 (木)

紅茶と小豆が絶妙なスイーツ♪

こんにちは

今日は札幌は良いお天気ですね。
にわか雨が降ったりしてますが、なんとも気持ちの良い午後です!
今日は、紅茶と小豆のハーモニーがたまらない「どら焼き」の紹介です。
もりもとのなまどらシリーズで今年9月に新味登場した「なまどら焼き紅茶」

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2016年9月27日 (火)

ニセコで外国人観光客にも大人気!ケータリングの蕎麦屋さん!

先週は世間でいうシルバーウィーク。いつもなら関係ない…というところ、今年はさっぽろオータムフェストに行ったり、秋刀魚を味わう会に出席したりと、なかなか遊んでみたなぁ〜と思っている田中です。ということで、休肝日はほとんどなしです!

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で、この写真はオータムフェストで買った別海ジャンボホタテバーガーのピタパンバージョン。実はジャンボホタテバーガー初体験だったのだが、結構美味しいですよね、コレ。春巻き風がポイントだなぁ〜。

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2016年9月26日 (月)

定番菓子のハロウィンバージョン!

こんにちは!
9月も終盤ですね~。
日高地方は秋鮭の季節・・・なはずですが

噂によると、今年は台風や温暖化の影響により
鮭ではなく、鰤が大漁とか!!
そして、もう一つの秋のお楽しみ、イカもあまりとれないのか例年より高値です。
改めて、自然の力って大きいなと実感するこの頃です。
ということで、海も山も今年は大漁!豊作!とはいっていない状況ですが
街を歩くと「ハロウィン」一色なので、乗っかってみました

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2016年9月23日 (金)

ワインのようなジュース♪

こんにちは

今日は、お土産で頂いたワインのようなジュースを紹介します。
「ふらの ぶどう果汁」

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2016年9月20日 (火)

札幌からクルマで2時間。お酒とフルーツと海産物の町、増毛に行ってきた

夜の寒さが急激に肌に感じるようになってきた札幌。なんだか風邪を引きそうで、なんとか持ってる状態がこの2週間ずっと続いている田中です。そうはいっても、フツーに飲んだり、運動したりしてるんですけどね(^o^)。

さて3連休のこの週末、さっぽろオータムフェストも行ったのですが、やっぱ新しい相棒のDS4(クルマのことです)をどっかに連れてってやんないと…ということで、増毛に行ってみることにしました!単にクルマで2時間ぐらいで着きそうなところって選択なんですがね。

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*iPhoneに新しいOS、iOS10を入れてたら、自動的にこんな表示が。bluetoothで繋がってたクルマのナビとの接続が切れた地点を、駐車場所としてマップが記憶してくれる…という機能らしい。でかい駐車場に停める時には便利かも(・・?。

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2016年9月16日 (金)

野菜好きの人にオススメ!野菜たっぷりランチ♪

こんばんは

今日は野菜たっぷりランチの紹介です。

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大通ビッセ4階にある オーガニックレストラン「デュランデル」
久ぶりにランチの約束を友人としたのですが、お店選びが難しいんですよ〜。
友人は肉と生魚が苦手なんです!
で、一生懸命、ネットで探したんですよ〜。今更ですが、便利な時代ですよね。

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2016年9月13日 (火)

いよいよスタート!さっぽろオータムフェスト2016で、ランチを買ってきた。

湿気と暑さが酷かった札幌も、この一週間でようやく秋らしい雰囲気に。秋は外飲みのラストチャンスということで、こないだの土曜日にはそらちワインピクニックで朝の10時からワイン三昧をしてきた田中です。いや〜楽しかった。

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さて、いよいよ9月9日金曜日にオープンしたさっぽろオータムフェスト2016。今年は10月1日土曜日までの長丁場なので、ちょくちょくと行きそうですね!

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2016年9月12日 (月)

京極町のお土産と言えば!

こんにちは。

なんだか急に涼しくなった気がしますが、札幌はいかがでしょうか?
オータムフェストがスタートして、大通公園は盛り上がっているでしょうか?
秋と言えば紅葉ということで、ニセコ方面へのお出かけを予定している方もいると思います。
ということで、今回は先日いただいた京極町のお土産を紹介します。

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2016年9月 9日 (金)

美味しい卵のお手軽スイーツ

こんにちは

気づけば秋の気配。
今朝はちょっと肌寒くて長袖を着ました。
今日、紹介するのは、永光農園のシフォンケーキ&プリン。

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          写真は、紅茶シフォン

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2016年9月 6日 (火)

北海道は日本一のそばどころ…というのを実感してきた!

台風の影響で激しい雨が続く道内…。一日も早い被災からの復旧を願っています&札幌の湿度の高さに閉口している田中です。伸びた髪の毛が湿気でグダグダになって、イヤ!

さてこの間の週末、幌加内町で行われた新そば祭りに行ってきました。北海道は日本一のそばの産地なのですが、その中でも幌加内町は、そばの作付面積日本一!2年前、一面花が咲く8月におじゃまして以来です。(下の写真はその時のもの)

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2016年9月 5日 (月)

ふわもち邸のベーグル&ドーナツ

こんにちは!

朝晩は涼しくなりましたね~。
秋が近くまでやってきているのね・・・と感じるこの頃です。
さて、今日は初めて食べて感動ものの美味しさだった
「ふわもち邸」のドーナツを紹介します。

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2016年9月 2日 (金)

美味しい豆腐♪

こんにちは

暑い日が続いてますね。
こう暑いと夜の献立とか困っちゃいますよね。
こんな時は冷奴なんていかがですか?
今日、紹介するのは、定山渓にある
手づくりとうふ工房「おおむら」の寄せどうふ。

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