ちょっと懐かしくて 身近にあるおやつ♪
こんにちは。
春っぽかったり、雪が降ったりとなんだか忙しいて天気ですね。
さて、今日は、最近食べておやつのお話しです。
まずは、「くるみやのシフォンケーキ」
たまに無性に食べたくなります
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2017年3月
2017年3月30日 (木)
2017年3月27日 (月)
すっかり予約が取れなくなった「鮨ノ蔵」に、運良く行ってきた！
先週木曜日は学位授与式、金曜日から大阪の実家で父母の安全確認と、仕事が一段落しているのをいいことにうろうろと動いている田中です。こんにちは！
さて同じく先週、１年半ぶりにすっかり有名になった変態鮨を味わってきました！もちろん日本酒と一緒で〜す。
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2017年3月21日 (火)
旅行気分が味わえるカフェ
こんばんは。
３連休いかがお過ごしでしたか？
私は、特に予定もなく、家事と育児に追われた３日間でした。
さすがに疲れたので、今日は無理やり友人を誘ってリフレッシュしてきました。
と言っても、そんなに遠くに行くことはできないのでご近所でリフレッシュしました。
訪れたところは、定山渓のアップルパイが美味しいお店「J・glancee」
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2017年3月17日 (金)
エゾシカのすき焼きを食べに、円山のバール？居酒屋？に行ってきた！
年度末もいよいよ大詰め！懸案の本棚の大整理と業務机の新調をしたいのですが、意外といろいろ忙しくて…。来週はなんとかするぞ！と思っている田中です。こんにちは！
さて、先日、行きたかった円山のお店に行ってきました。そこの名物はなんと、エゾシカのすき焼き！
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2017年3月16日 (木)
釧路名物！ザンタレ風
こんにちは！
なかなか春らしくなりませんね～
今朝も、車の窓が氷ついていました。
早く暖かくなってほしいものです。
さて、現在、GWに流通する本の仕事をしているものですから
あ、わが家のGWの予定はどうなっているのだろうと、急に焦っておるわけですｗ
釧路方面に行ってみようかな～とか、
やっぱり大好きな十勝かな～とか・・・悩みます。
そんなことを考えていたら、ザンタレが食べたくなりまして、
先日紹介した小樽ワインビネガーを使って、それ風なものを作りました！
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2017年3月14日 (火)
ロゼって春っぽいよね♪
こんにちは。
ここのところ、グンと春っぽくなってきましたね！
先日、エノテカのHPを見ていたら、「桜色のワイン 花見のお供に」 ってタイトルでロゼワインが紹介されていてビビッときたので、週末、エノテカにいいてきました！
もともと、あまりロゼは飲まないのですが、桜色のワインって言葉に、とても春を感じちゃって・・・。
その日は、ドイツの醸造家の方がいらして試飲会なるものが開かれており、なんだか店内とっても華やかでした
お店の方に、自宅で楽しむロゼワインが欲しいと伝えたところ
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2017年3月 9日 (木)
銀座でモダンなフレンチをランチで堪能してきた！
あっという間に今年も３月。こうなると、早く雪が溶けて外飲みができるようになりたい！と思っている田中です。まだちょっと気が早い？
さて先日半年ぶりに東京へ。なじみの街・銀座でフレンチランチしてきましたよ！こういうお店の場合、ええカッこしいなのか、写真が撮れなくて。なので、今回はお料理の写真はなしです…。
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2017年3月 8日 (水)
ビネガー好きはチェックしたくなります！
こんにちは！
3月・・・卒業の季節ですね～。
小学校も、中学校も卒業式の練習が日々行われていたり・・・
昨年卒業した先輩を町内で見かけて懐かしくなったり・・・
切なくも、気持ちが温かくなりますよね。
そんなわたしは、相変わらず、ビネガーが好きで
先日は、ピクルスを紹介しましたが、今回はビネガーそのものです
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2017年3月 7日 (火)
週末ランチにお肉はいかが
こんにちは。
今日は、お肉のランチを紹介します。
先週末、肉食男子２人を連れて行ってきました
シュラスコ専門店「BLOGAD」
3月号のじゃらんにも載っていた
「シュラスコビュッフェランチ」
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2017年3月 2日 (木)
深夜に定食を食べられる旭川の食堂に行ってきた！
いよいよ3月。新しいことを始めたくなる季節なので、そろそろ真面目にいろいろやろうかと考えている田中です。まずは本棚の整理かぁ！
さて、先週は旭川に出張。１人なんで、さんろく街で飲むのもなんだなぁ〜と思っていたら、そのはずれに、なにやら怪しげ（失礼！）な食堂を発見しちゃいましたよ。
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2017年3月 1日 (水)
田中青果さんのピクルス大好きです♪
こんにちは！
今日から3月ですね。
すっかり忘れてましたが、ひな祭りですね。どうしようｗ
手巻き寿司でもしようかな。
わたしは、いまは、このお気に入りがあるので
これで十分です
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