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2017年7月13日 (木)

世界でも注目の抹茶!

暑いですね。

皆さんは、夏バテ防止、何か毎日続けてルものありますか?
私は、毎日冷やし甘酒を飲んでます。
そのおかげか、すこぶる元気です!
さて今日は抹茶のスイーツを紹介します。
昨日のあさイチでも紹介されてました「 スゴ技Q 抹茶 世界が注目の“スーパー緑黄色野菜”」
世界的にも注目されてるんですね。
抗酸化作用や疲労回復に効くビタミンなどを含んでいて、夏の時期に欠かせない紫外線対策や夏バテ予防にももってこいなんだそうです!

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先日大丸に出かけてときに購入した 京だんご藤菜美の「茶の露 ほろり」

抹茶の寒天ゼリーに餡子がついています。

この抹茶の寒天がとってもやわらかでツルンとした口当たりと抹茶の苦味が清涼感たっぷり。

Img_3604

私はこのまま食べましたが、パッケージをよく読んでみると、凍らせて食べても美味しいそうです。この次は、凍らせて食べてみたいです。

藤菜美さんは、一年に何度か大丸札幌に出店しているようです。

この次は、作り立てのわらび餅も食べてみたいな。

栄養の面から見ても注目されている抹茶ですが、抹茶独特の緑色や苦味などは、暑い日には涼しさを感じます。

連日、暑いですが、抹茶系スイーツでホッと一息するのもいいかも。

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