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2017年8月

2017年8月25日 (金)

札幌の伝統野菜の「でっかいキャベツ」を食べ支えるクラウドファンディング、スタートします!

札幌は夏は通り過ぎて、すっかり秋の様相。でも適度に暑くて、一番過ごしやすい季節になったな〜と思っている田中です。こんちは!

今回は通常とはちょっと違って、ウチの会社が関わっている北海道の情報サイト、北海道Likers絡みのクラウドファンディングのご紹介です。
札幌の伝統野菜「札幌大球」は、でっかいキャベツ。通常の寒玉キャベツが1〜1.5kgのところ、この札幌大球は8〜20kg!寒玉との比較写真がこれ。どうです、大きいでしょ!

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かつては漬物や冬期の保存野菜として重宝され、生産も盛んだった札幌大球ですが、今は作付面積がどんどん減っています。
2年前、後世に札幌大球を残すため、札幌伝統野菜「札幌大球」応援隊が結成され、新たに清田区での作付を開始、この野菜を「食べて支える」オーナー制度もスタートしました。今回は、このオーナー制度のクラウドファンディングによる募集になります。
下記URLから募集画面へ。今回のオーナー制度の詳細がわかるようになっています。
ぜひ一読して、札幌大球のオーナーに。ご支援、よろしくお願いします!

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夏休みスイーツの旅 ジェラート編♪

こんばんは

先週は、スイーツ男子との倶知安「お菓子のふじい」編をお届けしましたが
今日は第二弾!ジェラート編をお届けします
我が家が大好きな倶知安町「Ruhiel」
ここの前をドライブで通ったら必ず立ち寄るほど大好きです

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2017年8月18日 (金)

余市のあの燻製屋さんがやっているレストランに行ってきた!

ビアガーデンも終わって、すっかり秋の雰囲気になってきた札幌。外飲みが楽しいのも、もう少しか…と思ってなんださびしくなっている田中です。ま、外が駄目なら内があるんですけどね^_^。

さて先日、あの余市の有名燻製店がお隣でやっているレストランに行ってきました。何度も電話でお話聞いて記事は書いているんですが、食べるのは、なんと初めて!

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2017年8月17日 (木)

1時間以内に食べるスイーツ♪

こんばんは

夏休みいかがお過ごしですか?
私は、スイーツ男子2人を連れてスイーツ三昧のドライブをしてきました。
で、我が家のスイーツ男子の今回のイチオシは
倶知安駅前の「お菓子のふじい」
♪焼きたてシュー

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2017年8月12日 (土)

ウニの季節の積丹半島で、海の幸三昧!

お盆を前にすっかり涼しくなっちゃった札幌。最後のビアガーデンをいつにするか、悩んでいる田中です…。15日からまた晴れるそうですから、その時か!

さて先日、ウニの季節に、あの●シュランで料理で星をとっている積丹の旅館に行く!という夢を果たしてきましたよ!

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2017年8月10日 (木)

NEW OPEN♪ 落ち着きます!コメダ珈琲店

こんばんは

今日は、南区南34条に8月7日オープンしたコメダ珈琲店の情報です。
札幌では3店舗目なんですね。
私はカフェよりも喫茶店が好きなんです。だた、近年昭和が香る喫茶店はほとんどなく(サンローゼとかね)て、いつも洒落たカフェに入ると落ち着かない気分になっちゃったりするんです。
なので、コメダ珈琲店ができるのとても楽しみにしてました
早速オープンした次の日に行ってきました。
オーダーしたのは、シロノワールと珈琲。

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2017年8月 4日 (金)

札幌・琴似の風情ある店で関西風の鰻を味わってきた!

先日人生で初めて買った浴衣を着て、ビアガーデン句会に参加してきました。帯を結ぶのにYoutube見ながらで苦戦しましたが、その甲斐あって、楽しい会に。いや〜たまには浴衣もいいもんですねぇ〜の田中です。ちょっと写真も公開^^;。

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さてそんな夏もたけなわの今日この頃、夏といえばやっぱり土用の丑の日でなくても、鰻。札幌で関西風の鰻が食べられるお店に行ってきましたよ。

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定山渓ファームで夏を満喫♪

こんにちは

暑い暑いと思っていたら、もう8月。
夏休みも三分の一が過ぎようとしていますが、うちの息子はなかなか宿題が進んでいない様子。
で、気分転換に定山渓にある定山渓ファームに行ってきました。
こちらは、いろいろな果物狩りを楽しむことができます。今の時期は「さくらんぼ」
入り口には大きな案内図がかかっています

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