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2021年4月 6日 (火)

新しいNHK札幌放送局近くの人気町中華に行ってみた。

意外と多い、札幌の町中華。ウチから歩いて4分のところにある「厨華房 曼田林(ちゅうかぼう まんだりん)」、先日初めてランチに行ってきました。

2人にもアクリル板ばっちりの店内。12時ぴったりに行ったのですが、8割がたテーブルが埋まってます。百貨店勤めの方にあんかけ焼きそばが美味しいと聞いていたので早速注文しようとすると、「ランチセットにしますか?」と聞かれます。

単品もランチセットも値段は820円で同じ。で、ランチセットにすると、ご飯と一品おかずが付いてくるのです。今日は麻婆豆腐とのこと。ちょっとカロリーが気になりましたが、知らぬ間に「はい、ランチセットで!」と言っている自分がいました^^;。で、これです。Img_0595d

ご飯も麻婆豆腐も少量でちょうどいい感じ。肝心のあんかけ焼きそばですが、麺の焼き具合は完璧。餡は最初は味が足りなくて頼りない感じがしましたが、しっかり麺と混ぜて食べ進む内に、いろいろな具の味も混ざってきてちょうど良い感じ。とにかく味が濃くてぎとぎと!というのとは、対照的なお味でした。麻婆豆腐もマイルド!

これなら他のお料理も期待できそう〜。今度は夜呑みに来よう!って思っちゃいましたね(^^)。

 

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