難しかった!リゾット~!!
こんばんは。伴です。
先日北海道新聞に掲載されていたのですが・・・
豆腐の消費量、札幌市全国最下位でしたね!
豆腐の消費量、札幌市全国最下位でしたね!
ちょっとびっくりしましたぁ

確かにわが家の食卓にもあまり上がることないかも・・・とか。
あ、でもこの豆腐のステーキを作って以来、かなりはまって
あ、でもこの豆腐のステーキを作って以来、かなりはまって
以前よりも消費量は増えている気がします。
北海道では全国的にも優良な豆の生産地。
もっともっと豆腐を食べよう
と思いました


皆さんもぜひ、豆腐のステーキ作ってみてください!!
そして、今日はchoi-plus特別号(2013年3月発売)の中から
Risotteria. GAKUさんのリゾットを作ってみました。
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